La gran cata popular de NueveCuatroVino, que celebrará este 14 de noviembre en Riojaforum su sexta edición, será de toma pan y moja. Además de reunir a veinte bodegas de la Denominación de Origen Calificada Rioja, ofrecerá un amplio surtido de opciones gastronómicas para completar la degustación. Así ampliará la experiencia sensorial con la presencia de cuatro productos con sello de calidad de La Rioja: el pan sobado, el aceite de oliva virgen extra, el chorizo riojano y el pimiento riojano, todos ellos amparados por Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP). De lo bueno, lo mejor, y de lo mejor, lo superior. [Compra de entradas – 25 euros].
Estas marcas de calidad completarán la propuesta enogastronómica de un evento celebrado en colaboración con Ibercaja, Consejo Regulador, Brener, Etilisa, Pedro Azpeitia, Gesvasa, Spiegelau y Grúas González. Uno que se ha consolidado como el gran encuentro del vino de Rioja y su entorno, donde el público podrá degustar los vinos de las veinte bodegas participantes junto a algunos de los sabores más representativos de la despensa riojana. El objetivo es ofrecer un maridaje cien por cien local, en el que el vino comparta protagonismo con los productos que mejor expresan la identidad de esta tierra.
FOTO: Fernando Díaz
El pan sobado de La Rioja, elaborado con harinas seleccionadas y masa madre, será el acompañante perfecto para el chorizo riojano, otro clásico de la gastronomía regional con un inconfundible sabor. A ellos se sumará el pimiento riojano, base esencial de guisos y conservas que en esta ocasión mostrará su versatilidad como tapa de degustación. Y como hilo conductor, el aceite de oliva virgen extra de La Rioja, reconocido por su calidad y equilibrio, ideal para mojar con el pan sobado riojano.
FOTO: Fernando Díaz
Con esta incorporación, NueveCuatroVino refuerza su compromiso con los productores y la promoción de los alimentos de proximidad, destacando la unión entre vino, territorio y gastronomía. La cita, organizada por NueveCuatroUno en colaboración con Ibercaja, el Consejo Regulador y diversas empresas riojanas, mantiene su espíritu festivo y divulgativo, convirtiéndose en una experiencia que celebra la esencia de Rioja desde la copa y hasta el último bocado.
Las bodegas participantes son Marqués de Reinosa (Autol), Luis Sáenz (Logroño), Arum (Haro), Barbarot (Briones), Bilbaínas (Haro), Casa Peque (Laguardia), Clemente García (Baños de Río Tobía), Hacienda Grimón (Ventas Blancas), Ontañón (Logroño), Bodegas Real Rubio (Aldeanueva de Ebro), Bodegas Ruiz Jiménez (Aldeanueva de Ebro), Vivanco (Briones), Casa La Rad (Ausejo), Bodegas Sonsierra (San Vicente), Murúa (Elciego), LAN (Fuenmayor), Viña Cerzana (Hormilla), Eguren Ugarte (Laguardia), Bodegas Montecillo (Navarrete) y Viña Laguardia (Elvillar), además de La Alcoholera (Cenicero).
Un maridaje con flamenco
Para cerrar los actos de esta nueva edición de Diario de Vendimia, el flamenco será el protagonista en Bodegas Ontañón. El acto será el próximo 19 de noviembre a 19:00 horas con la presencia Alejandro Hurtado, guitarrista flamenco, y el periodista Pablo García-Mancha. Este evento musical es de carácter solidario, a benéfico de la Cocina Económica. Hurtado ofrecerá algunas pinceladas de su nuevo disco: ‘El primer llanto’, y conversará con el periodista riojano sobre las múltiples relaciones entre la música, el arte y la vida con el asombroso mundo del vino.
Las entradas ya están a la venta y tienen un precio de 5 euros, que se destinarán íntegramente a Cocina Económica.
