La Fiesta del Pisado de la Uva de Bodegas Lecea cumple este año su XVII edición y lo hará el próximo 4 y 5 de octubre en San Asensio. Lo que comenzó en 2009 como una reunión entre amigos para rescatar una tradición perdida, se ha convertido en un referente del enoturismo riojano, reuniendo a más de 3.000 visitantes cada edición y siendo reconocida como la Mejor Experiencia Enoturística de España. Durante dos días, el Barrio de las Cuevas volverá a llenarse de vida con una costumbre que estuvo olvidada en Rioja durante más de cuatro décadas.
El programa de actividades girará en torno a los calados del siglo XVI que conserva la familia Lecea. El sábado se celebrará el pisado popular de la uva en el lagar y el domingo llegará el turno del prensado manual en el trujal. Además, habrá catas de vinos, visitas guiadas por las cuevas, degustaciones gastronómicas, paseos en 4×4 entre viñedos y hasta una pisada infantil, pensada para que los más pequeños también se acerquen al mundo del vino de una manera lúdica.
El corazón de la fiesta late en el vino que surge de este proceso ancestral: el ‘Corazón de Lago’. Para elaborarlo, se han descargado previamente 18.000 kilos de tempranillo en un lago de piedra, donde fermentan durante 15 días en maceración carbónica. Tras el pisado y prensado artesanal, se obtendrán unos 6.500 litros de un caldo con más color, cuerpo y personalidad, que rememora los Riojas de antaño y conecta a los visitantes con la esencia más pura de la tradición.
Más allá de la fiesta, Bodegas Lecea mantiene abierto todo el año un enoturismo muy especial. Sus visitas permiten recorrer un laberinto de calados excavados hace cinco siglos, a 14 metros de profundidad, donde se guardan cubas de hormigón, pellejos de cabra, tuferas o cántaras que cuentan la historia viva del vino. Única en el barrio que todavía elabora sus vinos en estas cuevas, la bodega ofrece también experiencias como almuerzos riojanos, paseos en viñedo o talleres de poda y vendimia. Toda la información y reservas están disponibles en su web oficial.
