La Rioja va a estar presente, de la mano del equipo formado por tres chefs de nuestra región, en el prestigioso Campeonato de España de Pinchos por Equipos, dentro del marco del Miniature Cooking Championship, que se llevará a cabo en Vitoria los próximos días 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre.
Este evento gastronómico, que reúne a los mejores cocineros de todo el país, es una oportunidad única para que los participantes demuestren su habilidad, creatividad y pasión por la cocina en un escenario nacional.
De esta forma, el equipo riojano, formado por Carmen Cuesta de Grupo Pasión (Logroño), Enrique Fernández de Meraki (Nájera) y José Ignacio Gordo de Aromas de Rioja by Zenit (Calahorra), representará a la comunidad en esta cita con una selección de pinchos innovadores que reflejan la rica tradición culinaria de La Rioja, fusionando sabores locales con técnicas contemporáneas.
El Miniature Cooking Championship es conocido por su alto nivel de competencia y su enfoque en la cocina en miniatura, donde cada detalle cuenta. Los chefs riojanos han estado trabajando arduamente en la preparación de sus creaciones, buscando no solo sorprender al jurado, sino también deleitar a los asistentes con propuestas innovadoras que capturen la esencia de la gastronomía de la región.
«Estamos muy emocionados de representar a La Rioja en un evento de esta magnitud. Es una gran oportunidad para mostrar lo que nuestra tierra puede ofrecer en términos de gastronomía, y esperamos poder llevarnos el título a casa», ha destacado el cocinero José Ignacio Gordo.
La competencia existente garantiza disfrutar de un evento emocionante, lleno de creatividad y sabor, y los riojanos están listos y preparados para dar lo mejor de sí en la búsqueda del ansiado título de campeones de España de Pinchos por Equipos.
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