La D.O.P. Alubia de Anguiano, con la colaboración del Gobierno de La Rioja y de Carna S.L., pone en marcha un año más las Jornadas Gastronómicas de la Alubia de Anguiano del Alto Najerilla.
Por 19 euros, un buen plato de alubias de Anguiano, un segundo plato a elegir, vino, pan y postre. Esta el la propuesta que nueve restaurantes de la zona del Alto Najerilla pondrán encima de la mesa los fines de semana del 18 y 25 de febrero y 4 y 11 de marzo.
Unas jornadas con las que se pretende, no sólo promocionar esta legumbre roja de gran calidad que forma parte del patrimonio culinario riojano, sino servir de atractivo para dinamizar el turismo y la hostelería en la sierra.
Restaurantes participantes
– Restaurante La Cañada, Anguiano: 941 74 50 03 / 626 467 301
– Hotel Restaurante Valdevenados, Anguiano: 941 37 70 85 / 690 199 370
– Bar Restaurante La Herradura, Anguiano: 941 37 71 51 / 636 560 398
– Bar Restaurante La Escuela, Brieva: 695 101 116
– Hostal Taberna La Villa, Canales de la Sierra: 620 894 662
– Abadía de Valvanera, Monasterio de Valvanera: 941 37 70 44 / 691 170 013
– Restaurante Casa Valentina, Ventrosa de la sierra: 941 37 80 00 / 696 302 905
– Casa Comidas Irene, Viniegra de Abajo: 941 37 82 21 / 617 875 984
– Restaurante Venta de Goyo, Viniegra de Abajo: 941 37 80 07
