La Rioja

Crema de marisco, dorada y cordero, menú de los pacientes hospitalizados

Los enfermos ingresados en hospitales públicos de La Rioja podrán degustar este fin de semana un menú especial con platos como crema de marisco, dorada, cordero y turrón.

En una nota, el Gobierno de La Rioja ha detallado que, este año, por primera vez, van a coincidir en el mismo menú todos los centros hospitalarios de la red pública.

Estos platos se servirán en las fechas más especiales a los pacientes ingresados en: en el Hospital San Pedro y el Hospital General de La Rioja en Logroño; el Hospital de Calahorra y el Centro de Salud Mental de Albelda de Iregua.

Esta Nochevieja, los pacientes podrán cenar: espárragos dos salsas, crema de marisco, dorada a la bilbaína, macedonia, uva moscatel y turrón.

Para la comida de Año Nuevo de mañana habrá: pudin de pescado con mahonesa, crema de ave, cordero con pimientos, cuajada con miel y turrón.

Por último, en la comida del día de Reyes se prepará: ensaladilla rusa, sopa de pescadores, pollo asado con setas y roscón de Reyes.

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