Triste noticia la que nos ha dejado este viernes para el universo gastronómico de Logroño. Jesús, o más conocido como Chuchi, uno de los referentes del Buenos Aires de la calle Laurel de Logroño en las décadas de los 50 a los 80, ha fallecido.
Su sobrino, Felipe Royo ha comunicado la noticia a través de las redes sociales recordándolo como un “buen hombre que hizo mucho por nosotros y al que estábamos muy unidos. Gracias por tanto y gracias por todo. Descansa en Paz. Te lo has merecido”.
El local de la calle Laurel, que algunos recordarán por la imagen de una virgen en su fachada y por sus famosos callos, pasó en 1989 a República Argentina de la mano de Pitu (sobrina del fallecido y nieta del fundador de la casa,Carmelo Fernández), y José Mari Soroa. Larga historia de una familia que acogió en su restaurante a famosos futbolistas y que, tras cerrar sus puertas en 2018, pasó a nuevas y efímeras manos.
