Gastronomía

José Vicente Jiménez (Grupo Pasión), nuevo presidente de La Laurel

La Asociación de Hosteleros de la Zona de La Laurel ha aprobado en su decimoquinta Junta General la renovación de su junta directiva, que desde este lunes está presidida por José Vicente Jiménez, de Grupo Pasión. Ricardo García será el vicepresidente, Francisco Cabello Ibáñez de Garayo será el tesorero y Adolfo Sáenz Burgos de secretario.

Termina así una etapa en la que la junta saliente, presidida por Fernando Elías, ha tenido que enfrentarse a la época más desafiante de La Laurel de su historia. En los últimos dos años, sus esfuerzos se han centrado en la lucha por mantener con vida la zona, en la defensa de los derechos de los hosteleros y en el empeño por hacer de La Laurel un ejemplo de hostelería segura.

Para ello, pusieron en marcha campañas como ‘Laurea Seguro’, una campaña de concienciación sobre buenos hábitos para visitantes y trabajadores; y se firmaron acuerdos con otras entidades, como la Federación de Empresarios de La Rioja – FER y Hostelería de España, que les permitieron participar proyectos como Hostelería por el Clima, o convertirse en la primera zona gastronómica de España en ostentar el sello de Hostelería Segura.

Además, también hubo espacio para implementar proyectos de dinamización turística, como las campañas ‘La Laurel el corazón de La Rioja’, ‘Tú pones el jarrito, nosotros el vinito’, ‘20.000 euros para rapeo’ o el primer ‘Encuentro de Amigos de La Laurel’, al que se invitaron influencers que sumaban 43 millones de seguidores.

“Gracias a esta intensa labor han hecho posible que la asociación pueda emprender ahora una nueva etapa de recuperación con una asociación unida y con mucha energía para arrancar con nuevos proyectos”, han señalado.

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