Gastronomía

La alta cocina riojana salta a la pantalla de Cuatro este domingo

La alta gastronomía riojana, producto del trabajo de los reconocidos cocineros de la tierra, lo que permite reivindicarse a La Rioja como la región de España con más estrella Michelin por habitante; las tradiciones y los secretos de la cultura vitivinícola, de ese proceso tan propio para La Rioja en esta época del año como es la vendimia, y la gran calidad de los productos de proximidad que completan la rica y variada despensa riojana al alcance en los mercados gastronómicos, protagonizarán este domingo el tercer programa Planes Gourmet, creado por Mediaset España y que se emitirá a las 12 horas en Cuatro.

El espacio, que cuenta con la colaboración del Gobierno de La Rioja y durante estos días ya ha emitido en Cuatro avances del tercer programa con la gastronomía riojana como hilo conductor, mostrará a los espectadores diversos planes con los que saborear este territorio con personalidad única. Un programa que dedicó su estreno, hace dos semanas, a La Rioja y que se amplía con la promoción de la región a través de la emisión del especial creado para este domingo y, otro, el próximo 3 de octubre. De esta manera, el espacio abordará todas las opciones que ofrece la región para aquellos visitantes que buscan un lugar para el reposo y el placer de los sentidos.

Por su parte, el programa que se emitirá el 3 de octubre tendrá como principales escenarios y temáticas a la cocina de vanguardia, las únicas experiencias que pueden disfrutarse en las rutas del vino de La Rioja y que permiten al visitante adentrarse en calados centenarios y en barrios de bodegas exclusivos en el mundo, conocer las diferencias entre tempranillo, garnacha, maturana o viura de la mano de los viticultores de la zona, aprender los secretos de las barricas, vendimiar en familia o educar la nariz y el gusto con expertos en la materia, entre otras; así como los excelentes productos de elaboradores locales que apuestan por ensalzar las raíces y la identidad del producto de cercanía, entre los que destacan los cultivos de las huertas regionales en los que la variedad de verduras y hortalizas como las alcachofas, el cardo, la coliflor o la borraja hacen las delicias de los paladares más exquisitos cada temporada.

Este nuevo espacio Planes Gourmet mostrará semanalmente al espectador, cada domingo a las 12 horas en Cuatro, la gastronomía española y sus valores, a través de un contenido útil, aportando novedades, noticias relevantes y curiosidades sobre este ‘apetitoso’ mundo.

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