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Tom Puyaubert
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Catas Underground: las imágenes de una cita con Exopto
La cata recorrió el universo más personal del productor bordelés, entre vinos, pinchos de Delicious Gastronomía y muchas historias de intuición, prueba, error y deseo
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La Rioja, vista por un bordelés: «Sólo conocía el tempranillo y las botellas con malla»
Tom Puyaubert reivindica que la región debe crecer basándose en la diversidad de sus vinos
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