Wine Fandango acoge una nueva Cata Fandanguera muy especial el martes 24 de febrero de la mano de Raúl Acha, viticultor y director técnico de Viñedos El Pacto, uno de los grandes conocedores del viñedo riojano y defensor de los vinos que nacen del respeto al lugar.
Será una oportunidad única para recorrer distintos terruños —con especial atención al Alto Najerilla, zona de origen de Raúl— y descubrir sus viñedos familiares, cargados de historia y memoria. Durante la cata podremos profundizar en la identidad de cada pueblo y parcela, desde los parajes que han marcado su trayectoria hasta los dos vinos que ha dedicado a su padre, Jesús Acha, que pasó su vida entre viñedos en Cárdenas.
Una conversación abierta sobre territorio, tradición y emoción, acompañada por seis vinos especiales y seis pinchos pensados para realzar cada matiz. Una cita para quienes disfrutan aprendiendo, compartiendo y dejándose sorprender.
Vinos a catar
– El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo 2023
– Valdechuecas Viñedo Singular 2021
– Malacara 2021
– Riojanda Viñedo Singular 2022
– Jesús Acha Tinto 2019
– Jesús Acha Blanco 2018
Martes, 24 de febrero, 20:00 horas. 6 vinos + 6 pinchos. 55 euros / persona. Reserva en www.winefandango.com
