Calahorra vuelve a rendir homenaje a su cocina más popular con una nueva edición de las Jornadas de la Cazuelilla, que se celebran entre el 7 y el 9 de noviembre con la participación de 24 bares y restaurantes. La cita coincide con la Feria de la Golmajería y convierte a la ciudad en un destino gastronómico muy atractivo para disfrutar en familia o con amigos.
Ya el pasado fin de semana varios bares ofrecieron algunas cazuelillas en sus barras para abrir boca y anticipar el ambiente que se respira estos días. Ahora, los establecimientos participantes servirán guisos tradicionales y otros más innovadores como carrilleras, callos, garbanzos con bacalao, pimientos rellenos, patatas a la riojana o ragú de ciervo estofado.
Las cazuelillas podrán degustarse durante todo el día en los diferentes locales, que se han propuesto volver a llenar la ciudad de aromas y sabores con recetas elaboradas con productos de calidad y mucho mimo. Estas jornadas se han consolidado como un escaparate del talento hostelero local y una excusa perfecta para recorrer la ciudad y visitar sus principales monumentos.
Además, este sábado, 8 de noviembre, se ha programado una ruta teatralizada por el Casco Antiguo a las 18:00 horas. Las entradas, con un precio de 5 euros -gratuitas para menores de 12 años-, pueden reservarse en la Oficina Municipal de Turismo.
El Ayuntamiento de Calahorra organiza las Jornadas de la Cazuelilla con la colaboración del Gobierno de La Rioja y el apoyo de los hosteleros locales.
