Bodegas Ontañón ha acogido una nueva jornada de debate dentro del Foro NueveCuatroVino bajo el título ‘El futuro se crea aquí y ahora’. Una mesa redonda moderada por la doctora María Paz Diago y el periodista Pablo García-Mancha y en la que cinco investigadores de la Universidad de La Rioja y el Instituto de las Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) han abordado los avances en la innovación dentro del sector del vino.
Gonzalo Soriano Sancha (Universidad de La Rioja), Ignacio Vicente (ICVV, CSIC), Inés Hernández (ICVV, Universidad de La Rioja), Leticia Martínez Lapuente (ICVV, Universidad de La Rioja) y Javier Portu Reinares (ICVV-Gobierno de La Rioja) han sido los encargados de llevar a cabo una conferencia llena de innovación, investigación y retos de cara al futuro.
