El colegio de Aparejadores de Logroño acogió este viernes la tercera cita de Jarana. El maestro pizzero y asesor gastronómico Luigi Di Domenico protagonizó un taller para desvelar la excelencia de la pizza napolitana desde el centro de la capital riojana.
Jarana es un sello independiente que nace de la mano de Singularis y NueveCuatroUno, con el apoyo del Gobierno de La Rioja y con la vocación de poner en valor «el fantástico producto riojano». Un nuevo proyecto gastronómico en La Rioja que ofrecerá nueve experiencias más a lo largo de los próximos meses en las que el producto de la región se codeará con cocineros, expertos culinarios de todo el país y productos de otras regiones.
