Lardero se prepara para la II Vuelta al Pincho. Un evento culinario que dará inicio este viernes (11 de octubre) a las ocho de la tarde, enmarcado dentro de las Fiestas de Gracias. Los participantes podrán disfrutar de una ruta por varios bares del municipio, saboreando creaciones gastronómicas únicas a un precio de 2,50 euros por pincho.
La Vuelta al Pincho recorrerá los siguientes bares y establecimientos, que ofrecerán los siguientes pinchos:
– Asador Dos Enes: «El Monteño» (Tosta de solomillo de cerdo con boletus de temporada).
– Boulevard Café: «Ibéricos Boulevard» (chorizo, salchichón y secreto ibérico aliñado con salsa verde secreta).
– La Última Ronda: «Barquito de sabor» (queso, pimiento y berenjena con un elemento sorpresa).
– Luz y Sombra: «Montadito de delicias» (tartar de salmón, aguacate y mango).
– El Jardín Secreto: «Brioche de costilla» (bollito brioche, costilla desmechada BBQ, queso emmental fundido, cebolla encurtida con salsa de yogurt y menta).
– Café Bohemia: «Dulce de morcilla» (bola de morcilla sobre puré de manzana asada).
– Crema Night: «Tosta del Crema» (tosta de pan con solomillo, patata y champiñón).
– Café Bar Nueva Avenida: «El Carretiyo» (pincho de carrillera con cebolleta encurtida y adobo a nuestro estilo cigüeño).
– Pub Triple: «Sorbete Triple» (helado de mojito, Brut nature, hierba buena picada y muchas vueltas).
– Café El Cafelado: «Morcilla Cigüeña» (morcilla, almendras, queso fundido y piquillo).
– Luz y Sombra: «Montadito de delicias» (tartar de salmón, aguacate y mango».
Además de la variedad gastronómica, la charanga «Los Marchosos» amenizará la velada con su música, acompañando a los asistentes durante todo el recorrido de bares.
