La VIII Jornada del Aceite de La Rioja se celebrará el próximo viernes 10 de mayo bajo el lema: “¡Qué vida! Aceite de La Rioja, toma pan y moja”. Comenzará a las 10,30 horas en la Plaza Diversidad con degustación de tostadas de Pan Sobado de La Rioja bañadas con el oro líquido, y de los puestos de venta que estarán disponibles para el público hasta las 14 horas. Por la tarde, se continuará atendiendo a los visitantes de 17 a 20,30 horas.
Durante la degustación, los asistentes tendrán la oportunidad de probar aceites monovarietales de variedades autóctonas cultivadas en La Rioja. Aceites que, en algunos casos, no se encuentran en el mercado y se elaboran en La Grajera con carácter experimental. Así también se da visibilidad a la labor investigadora que Agricultura y los profesionales del Aceite de La Rioja llevan a cabo para velar por el desarrollo del sector.
A partir de las 18.00 horas, en el Centro Cultural Ibercaja, se llevará a cabo una cata de las variedades autóctonas de La Rioja redondilla y royuela. Lorena Marín, técnico del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja, se encargará de dirigir la cata además de hablar sobre nuevos usos del Aceite de La Rioja en la cocina.
Durante la celebración de la jornada, el Consejo Regulador dará a conocer a los ganadores del ‘VIII Concurso a la calidad del mejor Aceite de La Rioja’, que incentiva la producción de aceites de oliva virgen extra de calidad y de premiar el esfuerzo de los profesionales riojanos en su empeño por perfeccionar los procesos productivos en la elaboración de aceite.
El Gobierno de La Rioja hará entrega de los trofeos a los ganadores en las categorías de frutado verde, frutado maduro, ecológico y cooperativas. Asimismo, también se entregará un diploma a los segundos y terceros finalistas de cada categoría y el trofeo al mejor comercio distribuidor.
Los galardonados podrán hacer mención del premio en la etiqueta de sus envases del lote al que pertenezca la muestra ganadora. Así, los consumidores podrán identificar cuáles son los mejores aceites riojanos con Denominación de la campaña 2023-2024.
La celebración de la octava jornada coindice con el vigésimo aniversario de la Denominación de Origen, que el próximo 8 de octubre cumplirá dos décadas de su creación. “El Aceite de La Rioja es especialmente competitivo debido al precio que ha alcanzado el aceite de oliva por la falta de stock y, por supuesto, a su calidad”, ha señalado la presidenta de la DOP, Clara Espinosa.
Por ello, ha proseguido, “es una suerte poder promocionar un alimento lleno de bondades, con un gran valor saludable, culinario y de una calidad excepcional. Además, es un producto muy riojano, como todos nosotros, y consumiéndolo contribuimos al desarrollo económico y rural de nuestra zona”.
