De patata, de chorizo, de atún, de queso, francesa, de champiñones…. y ahora llega la tortilla alfareña. Sin entrar en el eterno debate sobre si la tortilla de patata buena es la que lleva o no cebolla o al menos con la intención de que las discrepancias se queden sólo en charlas amistosas alrededor de las barra, este fin de semana Alfaro busca la que puede proclamarse como mejor tortilla del municipio.
La idea es simple pero completamente deliciosa. Tres días (del 1 al 3 de diciembre), una ruta por doce establecimientos, plato y bebida en mano, degustación, decisión serena, una aplicación donde votar y ¡voilá! tenemos la mejor tortilla del municipio.
Así, desde este 1 de diciembre -coincidiendo con el encendido de las luces navideñas-, los bares y restaurantes que van a participar en este gastronómico concurso tendrán ya preparados sus deliciosos platos. Los participantes de esta primera edición van a ser: El Cortijo, Café Dalí, El Columpio, Morro Tango, Bar Montini, Cafetería Crepúsculo, Bar Los Nidos, Cafetería Ninfeo, Mesón Pakito, Bar Capis y Restaurante Graccurris.
Los alfareños para votar tendrán que descargarse la aplicación Línea Verde en la que además pueden estar en línea directa con el ayuntamiento desde hace semanas y allí tendrán un espacio en el que poder dejar su opinión. Se juegan mucho los restaurantes alfareños, ya veremos quien es el que se hace con el preciado honor.
