El Proyecto Frutal está llegando a su culminación, revelando conocimientos cruciales para la producción frutícola. La iniciativa, que llevan a cabo tres empresas referentes del sector de la pera de La Rioja -Frutas Montecillo, Soto del Ebro y la Sociedad Cooperativa de Albelda- se basa en la colocación de un dendrómetro de fruto, un enfoque innovador que monitorea en tiempo real la variación del tamaño de las peras.
Los resultados resaltan el crecimiento nocturno como clave, ya que durante el día, las peras acumulan nutrientes a través de la fotosíntesis y los redistribuyen en la noche. El análisis de métricas agroclimáticas revela correlaciones significativas del calibre, con variables como temperatura, humedad relativa, contenido de agua en el suelo y otros parámetros derivados. Se observa, por ejemplo, que más horas con temperaturas superiores a 30 grados frenan el crecimiento y que un déficit de presión de vapor entre 1 y 2 kPa, junto con contenido de agua en el suelo superior al 80 por ciento, estimula el crecimiento.
Centrándose en el calibre de las peras como factor esencial para su valor comercial, el proyecto ha demostrado cómo diversos factores agroclimáticos influyen en su tamaño. Las conclusiones obtenidas en este proyecto ayudarán a la toma de decisiones agronómicas, allanando el camino para un cultivo más eficiente y sostenible al desentrañar el vínculo entre factores agroclimáticos y el tamaño de las peras.
