Cultura y Sociedad

Villar de Torre reparte este domingo sus tradicionales patatas bravas

Tras el éxito de la anterior edición, este domingo regresa el tradicional festival de Patata Brava de Villar de Torre, un evento dirigido para todos los públicos cuyo objetivo es disfrutar de un día acompañado de música y buen vino.

Villar de Torre, celebrará, como preludio a sus fiestas de Acción de Gracias, el XXVI Festival de la Patata Brava, convertido en uno de los más atractivos reclamos culinarios del calendario festivo de nuestra tierra.

Una jornada organizada por la Asociación Cultural San Juan Bautista y el Ayuntamiento, que dará inicio a las 13:00 horas en la plaza del pueblo y que estará amenizado con música, y en la que más de 70 jóvenes se unen para ofrecer lo mejor de su tierra. Cristina Del Pozo, miembro de la Asociación, declara que “el año pasado fue muy emotivo ver cómo tras dos años de pandemia, se batieron todos los récords y se llenó el pueblo de amigos, familiares y de turistas de la zona. ¡Este año os esperamos a todos!”.

Las patatas estarán servidas en un plato de barro conmemorativo de este evento y acompañadas por un vaso de vino de la zona. En su elaboración se emplearán 600 kilos de patatas, 120 de salsa mayonesa y 80 de tomate.

Es así como esta localidad riojalteña rinde homenaje al tubérculo, producto que forma ya parte de sus señas de identidad como elemento clave de desarrollo económico y como aditamento indispensable de su variada y rica gastronomía. Y lo hace precisamente cuando acaba de iniciarse la campaña de recolección, que este año se anuncia de alta calidad.

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