Una cosa son las sensaciones y otras los datos. Por eso, desde el área de Turismo del Ayuntamiento de Calahorra se han recabado los datos relativos a las Jornadas Gastronómicas de la Verdura, y tras realizar un análisis de ellos han concluido que la vigesimoséptima edición de esta fiesta de Interés Turístico Regional ha tenido «resultados excepcionales».
«Las Jornadas Gastronómicas de la Verdura han destacado por el excelente ambiente, la gran cantidad de participación y público abundante en todas las actividades organizadas», han explicado desde el consistorio.
En cuanto a la ocupación hotelera, en 2023 los hoteles calagurritanos han experimentado una ocupación media del 74,3 por ciento, lo que supone un siete por ciento más que en la edición de 2022. Dentro de las actividades, se han registrado un total de 27.054 participantes, lo que supone un incremento de 10.392 personas respecto a las que participaron en diferentes actos en las jornadas de 2022.
Una de las actividades que este año ha contado con mayor afluencia ha sido la del Mercado de la Verdura, que congregó durante el fin de semana a varios puestos que recibieron la visita de 9.000 personas.
Este fuerte incremento respecto a ediciones anteriores se explica gracias fundamentalmente a la novedad de la ‘Trastienda de las verduras’ que ha dado servicio a los visitantes de manera constante y ha atraído a muchas personas a las actividades programadas, tales como catas de vino, vermut o de aceite, degustaciones varias, entre ellas la ofrecida por Findus, y el servicio de hostelería durante todo el tiempo de apertura ofrecido por el bar ‘La Bodega’.
Otra de las actividades más multitudinarias ha sido la Pasarela del Pincho, en la que se han registrado un total de 7.000 participantes, lo que supone un crecimiento del 27 por ciento con respecto a 2022 (o lo que es lo mismo 1.500 participantes más que hace un año). Una actividad en la que el jueves se agotaron los tickets disponibles.
No ha faltado el público tampoco a la Pasarela de la Verdura, en cuya décima edición se han congregado unas 1.300 personas para ver los diez diseños y seis tocados que desfilaron por la pasarela.
Las Jornadas Gastronómicas de la Verdura de 2023 se han caracterizado por la gran cantidad de actuaciones musicales promovidas por el Ayuntamiento de Calahorra. Así, en los vermuts musicales ofrecidos por el Conservatorio de Música de Calahorra participaron 400 personas. En el evento de Food Trucks con verduras, 360. Y las actuaciones en patios municipales de Marcú y Carmen Martínez sumaron 420 personas en total.
Para el consistorio, también destaca la buena participación en las visitas guiadas organizadas por la concejalía de Turismo. En total, fueron once las visitas ofrecidas tanto por el centro histórico, el yacimiento de La Clínica, el yacimiento de ‘Las Medranas’, el Museo de la Verdura y las visitas-experiencia a los campos y huertas de Calahorra. En total, 274 personas han participado de estas visitas.
Otra de las actividades más concurridas y que ha contado con mayor aceptación fue la degustación de verduras ofrecida por las Peñas Recreativas de la ciudad, que agotó las 400 raciones de cada pincho repartidas por cada una de ellas.
Por su parte, en las actividades desarrolladas en los centros educativos han participado del orden de 2.600 personas, en la misma tónica que en otras ediciones. Como novedad en esta edición destaca la inclusión de la actividad desarrollada por el Centro Áncora, con un teatro para personas mayores interpretado por las personas usuarias de este centro destinado a divulgar las bondades alimentarias de nuestro producto estrella.
Otros eventos que han funcionado muy bien fueron la degustación de empanada de verduras ofrecida durante la hora del mercadillo o las actividades programadas por la Fundación Caja Rioja, Bib Bang Ciencia, además de la degustación de producto riojano ofrecida por la Consejería de Agricultura.
Desde el Ayuntamiento de Calahorra han querido agradecer a todas las personas, entidades, asociaciones, personal técnico municipal, voluntarias de turismo, hoteles, restaurantes, bares y sobre todo al público general que con su participación ha convertido a esta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura en un éxito rotundo de toda la ciudad.
