Gastronomía

De pinchos por La Rioja: Mexican Burger en BadFood

BadFood presenta en su carta una nueva propuesta con aires latinos: la Mexican. Es una hamburguesa con carne de vaca riojana como base, queso blanco, cebolla encurtida, tomate natural y una mayonesa de aguacate y jalapeño con un toque picante; todo ello servido en un pan brioche tierno.

Como postre, el establecimiento propone una espectacular tarta de queso: una mezcla de los más ricos quesos en “un pecaminoso postre de elaboración casera” servido sobre migas de galleta y, para completar, una fresca mermelada de frutos rojos.

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