Otra jornada deliciosa la que se ha vivido en Wine Fandango. Esta vez con la Winelover Experience con Bodega Teodoro Ruiz Monge. Una cita que se ha realizado en todo el interior del local para cumplir con la normativa sanitaria.
El buen vino, la buena gastronomía y el gran sentido del humor de los bodegueros, protagonizaron una sesión en la que los asistentes disfrutaron de lo lindo.
La cata fue impartida por José Luis Bañares y su primo Álvaro, motores de la bodega, y se cataron 4 vinos:
– Zortún 2020
– Desniete 2019
– Monge-Ruiz Maceración carbónica 2020
– Isabel Bañares 2018
4 tapas
– Pimiento relleno de verduras y salsa romesco
– Ravioli crujiente con filamentos y mahonesa de miso
– Nuestra cremosa croqueta de jamón Duroc
– Burrito de vaca con salsa hoisin
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