La ‘nueva normalidad’ trae consigo notables cambios en nuestros hábitos, pero los grandes placeres de la vida, por fortuna, no se ven alteradas. Y en esas, Wine Fandango ha dado esta semana buena muestra de que con sabor las penas (y las epidemias) lo son menos.
La enóloga de Bodegas Tobelos, Adriana Laucirica, se encaró de dirigir a los participantes en la cata de cuatro vinos (Tobelos Blanco 2018, Tobelos Rosado 2019, Tobelos Garnacha 2017 y Leukade 2016) acompañados por cuatro tapas con el sello de Aitor Esnal: ‘Ensalada de tomate con queso ricotta y avellana snack’, ‘Samosa de pollo con mahonesa de cacahuete’, ‘Nuestras croquetas cremosas de jamón Duroc de Alejandro Miguel’ y ‘Taco de pulled beef y queso emmental’.
La respuesta del público estuvo a la altura de la cita: aforo completo con todas las medidas de seguridad que exige la situación sanitaria.
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