Plena inclusión La Rioja ha celebrado este miércoles, en el restaurante Delicatto, la cena solidaria ‘Fútbol, fogones y discapacidad intelectual’. Una iniciativa que se enmarca dentro de la campaña de sensibilización social ‘Soy Cómplice con la discapacidad intelectual’ de Plena inclusión La Rioja y que, en esta ocasión, ha reunido al chef Ventura Martínez y la Unión Deportiva Logroñés.
Ayer disfrutamos de una gran noche de compañerismo, risas y complicidad. ¡Gracias a @PLENALARIOJA por hacernos 'Cómplices'; a los asistentes por acudir; a Ventura Martínez y equipo por su disposición; y por supuesto a nuestros jugadores que son grandes dentro y fuera del campo!👏 pic.twitter.com/F6ULipCRU9
— UD Logroñés (@UDLogrones) November 28, 2019
El cocinero riojano Ventura Martínez ha abierto las puertas de su cocina a un grupo de doce improvisados cocineros: seis personas con discapacidad intelectual de la Federación Plena inclusión La Rioja y seis jugadores de la plantilla del equipo de fútbol Unión Deportiva Logroñés (UDL). Por grupos de tres personas, integradas por un jugador, una persona con discapacidad intelectual y un cocinero, a las órdenes del chef Ventura Martínez han cocinado un menú solidario diseñado para unas 50 personas.
Jaime Sierra, Lander Olaexea, Pablo Fid, Iñaki Sáenz, David González y Michel Zabaco son los representantes de la UD Logroñés en las cocinas, mientras que, por parte de Plena inclusión participan Vanesa Merino, Héctor Ruiz, María Angulo, Alfredo Fernández Bobadilla, Artem Arutyunyan y Mario Mayoral.
Este encuentro ha sido el colofón de una actividad que arrancó el pasado mes de octubre en las cocinas del Restaurante Delicatto y que consistía en cocinar, a modo de entrenamiento, el menú que se ha servido en la cena de esta noche.
El objetivo era intercambiar experiencias y conocerse un poco mejor a través de la cocina. Una jornada que resultó “muy positiva” para Plena inclusión La Rioja, para la UD Logroñés y para el equipo del Delicatto. Aunque no se trata de una actividad aislada, ya que tanto Ventura Martínez, como la UD Logroñés son ‘cómplices’ de Plena inclusión La Rioja y desarrollan diferentes iniciativas a lo largo del año.
La entidad blanquirroja cuenta entre su cantera con un equipo inclusivo formado por jugadores con y sin discapacidad intelectual que entrena periódicamente para cumplir con su calendario deportivo. Por su parte, Ventura Martínez participa en diferentes acciones que van desde la grabación para televisión de programas de cocina con personas con discapacidad intelectual, a talleres de cocina, cenas solidarias, etc.
