La Rioja

MasterChef Junior con Aceite de La Rioja, harina, levadura… y mucha ilusión

La cocina está de moda. El auge de programas televisivos como Master Chef ha convertido al arte culinario en algo que atrae la atención de todos, incluidos los más pequeños. Por eso, una veintena de chavales de cinco a doce años se han dado cita en el Centro Cultural Ibercaja de Logroño. Dos equipos y dos recetas para hacer palitos de pan (con pipas y con queso), pero con un denominador común: el Aceite de La Rioja.

La Escuela de Cocina con Aceite de La Rioja ha inaugurado esta temporada sus talleres con el curso para los pequechefs de la casa. Y no han perdido detalle. “¿Quién sabe lo que es tamizar?”. Y más de uno llevaba la lección aprendida de casa. También su delantal personalizado. 250 gramos de harina para empezar, levadura… manos a la obra y a cocinar. Los futuros chefs riojanos ya saben que todo sale mejor con el oro líquido de la tierra.

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