Las patatas a la riojana se encuentran entre los 20 platos finalistas a ‘Las 7 Maravillas Gastronómicas España 2016’. Los veinte platos finalistas se pueden votar hasta el 20 de agosto en la web 7maravillas.es.
Son los siguientes: el gazpacho andaluz, el pollo al chilindrón aragonés, la fabada asturiana, la ensaimada mallorquina, las papas arrugadas con mojo picón de Canarias, la quesada pasiega cántabra, la crema catalana, el pisto manchego, el cochinillo asado segoviano, el marmitako vasco, las migas extremeñas, el pulpo a la gallega, el cocido madrileño, los paparajotes murcianos, las alcachofas con almejas de Navarra, las patatas a la riojana, la paella valenciana, el jamón ibérico, la tortilla de patata y el turrón de Jijona.
Se trata de una iniciativa de Allianz Global Assistance respaldada por chefs de prestigio y avalada con estrellas Michelin que busca defender la importancia de la gastronomía española como medio de expresión cultural.
Finalizado el plazo de votación, los 7 primeros clasificados obtendrán el reconocimiento de las 7 Maravillas Gastronómicas de España y se considerarán señas de identidad de nuestro país. Además, ¡se sortea una Smartbox o una Play Station 4 entre todos los que participen en las votaciones!
A través de esta iniciativa se pretende acumular respaldo social para que el organismo correspondiente pueda proponer candidatura de la gastronomía española como Bien Inmaterial de la Humanidad ante la UNESCO, algo que sólo han conseguido la cocina japonesa, la mexicana y la francesa. ¿Te gustaría que la cocina española fuese Patrimonio Inmaterial de la Humanidad ante la UNESCO? Entra en la www.7maravillas.es y ayuda a conseguirlo.
¿Cuáles serán los platos ganadores? El 20 de agosto se anunciarán Las 7 maravillas gastronómicas de España y, posteriormente, los de los ganadores de los fabulosos premios. ¡Tú podrías ser uno de ellos! Desde 7maravillas.es se invita a seguir el proceso de votación en nuestros perfiles en Facebook, Twitter, Instagram y Google+. Además, podrás defender y promocionar tu candidatura favorita usando el hashtag #7Maravillas.
