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Laboratorios Sonsierra
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La búsqueda de los ‘Hiperorujos’ avanza en su fase decisiva
El consorcio está desarrollando modelos predictivos basados en inteligencia artificial y análisis hiperespectral
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Los orujos de uva, de subproducto a recursos de alto valor
El proyecto Hiperorujos utiliza la IA y la imagen hiperespectral para usar este producto en cosmética, energía o alimentación
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