«Si bebes un Rioja, estás degustando un vino tinto». Esta afirmación provocó la eliminación de una de las concursantes del programa televisivo ‘¡Salta!’ de Antena 3. Mariví, camarera con 37 años de experiencia en hostelería, debía elegir entre tres afirmaciones y decidir cuál era verdadera.
«Soy camarera, pero es que estoy dudando», reconoció la concursante guipuzcoana y vinculada al mundo de la restauración desde que abrió su bar en 1989 con apenas 19 años. Y es que la respuesta tenía trampa porque, aunque la percepción popular ha estado siempre más asociada a que esta región elabora tintos, la DOCa es mucho más. Ya lo reflejó el presentador Manuel Fuentes: «Bajo esta denominación también hay blancos, rosados y espumosos».
Finalmente, llegada al nivel 4, Mariví eligió como verdadera la frase vinculada a Rioja frente a las otras dos («La Vuelta Ciclista a España 2025 comenzó en Francia» y «Las bodas de papel se celebran un año después del casamiento») y esta resultó ser la afirmación errónea, por lo que la concursante cayó por la trampilla poniendo fin a su participación en el programa.
Los nervios jugaron una mala pasada a esta profesional de la hostelería, si bien su decisión refleja la idea todavía extendida de identificar Rioja con los vinos tintos. La historia está ahí, pero hace tiempo que esta denominación juega con más colores, matices y texturas.
