El consumo de vino en España sigue a la baja y ha registrado una caída del 4 por ciento anual en noviembre, hasta situarse en 9,38 millones de hectolitros en los doce meses comprendidos entre diciembre de 2024 y noviembre de 2025, según el último informe difundido por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV).
Por tipos de vino, los españoles han bajado un 2 por ciento el consumo de tintos y rosados, hasta situarse en 5,5 millones de hectolitros; por su parte, los blancos han experimentando una caída más acentuada del 6,8 por ciento, al sumar 3,8 millones de hectolitros.
Por otro lado, de acuerdo al informe, la producción de vino durante los cuatro primeros meses de campaña también ha disminuido a noviembre de 2025 en un 7,6 por ciento, situándose en 28,7 millones de hectolitros y un 27,3 por ciento la producción de mosto, hasta los 4,2 millones de hectolitros.
Este organización ha destacado que durante los tres primeros meses de la campaña 2025-2026 la facturación ha caído un 5,8 por ciento hasta los 288,1 millones de euros y un 1 por ciento menos en el volumen exportado, hasta los 1,7 millones de hectolitros.
Caen también las exportaciones
En el caso de las exportaciones, la OEMV ha recuperado los datos de los primeros 10 meses de 2025, cuando los envíos de caldos españoles bajaron un 2,5 por ciento en valor, hasta los 2.402,8 millones de euros y un 0,8 por ciento en volumen, según sus datos.
Del análisis por productos y mercados de enero a octubre 2025, se desprende que los vinos envasados cayeron un 4,4 por ciento en valor, hasta 1.933 millones de euros y un 5,7 por ciento en volumen, hasta los 678,2 millones de litros.
Por otro lado, los vinos a granel aumentaron un 6,4 por ciento en valor, hasta los 469,5 millones de euros, y en volumen mantienen la subida con un 3,1 por ciento más, hasta los hasta los 9,3 millones de hectolitros.
