En lo que fuera la antigua Panadería Mayor de Ribafrecha, ubicada en la misma calle que lleva su nombre, se está cocinando un nuevo e inusual proyecto que está apunto de ver la luz. De este establecimiento con aroma a harina horneada extrajo María José González, ganadera de Laguna de Cameros, el nombre ideal para impulsar este nuevo negocio en el centro de este municipio, puerta del Camero Viejo.
«Cada día que pasaba por la panadería, regentada por mi marido y su hermano, escuchaba en boca de los vecinos una misma palabra. ‘Vengo a por el pan y vuelvo al majuelo’. ‘¿De dónde vienes? Del majuelo’. ‘Ya he echado el día en el majuelo’. Y así, continuamente, pero yo no entendía qué era el majuelo o a qué hacía referencia. Y resulta que la palabra en cuestión, muy habitual entre los vecinos de Ribafrecha, venía a referirse al campo, pero en lugar de concretar el tipo de cultivo o las tareas que hacían, simplemente hablaban del majuelo», relata González. Una palabra que caló sobremanera en su persona y que a día de hoy da nombre al proyecto piloto y emblemático para el reto demográfico desarrollado desde marzo de 2025.
Espacio Majuelo prevé abrir sus puertas entre febrero y marzo de este año como un alojamiento turístico y un espacio de coworking. En total, el alojamiento ocupará 120 metros cuadrados y contará con cuatro habitaciones dobles con baño privado, mientras que la zona de coworking será de unos 90 metros cuadrados. Cada una de estas habitaciones lleva por nombre uno de los cuatro cultivos principales de Ribafrecha: viña, almendro, cereal y olivo. «Los cuatro cultivos del majuelo de Ribafrecha que fueron sustento, y son, de muchas familias».
Así mismo, una vez completada esta fase del proyecto, ya está diseñada una segunda etapa en el antiguo obrador de la panadería para crear un local de ocio con comedor, como una especia de merendero y salón de usos múltiples, y que podrá usarse tanto por los turistas alojados como por cualquier otro particular que quiera reservarlo. En este caso, el desarrollo se realizará a lo largo de este año y llevará por nombre El Rincón del Majuelo. Un negocio que se suma a la dirección de otra casa rural en Laguna de Cameros.
«Yo veía que este edifico tenía muchas posibilidades y Ribafrecha, también porque puede ser mucho más que un pueblo agrícola. Había que buscar algo diferente para darle chispa al pueblo, una iniciativa novedosa, y así fue como surgió Espacio Majuelo. Creo que hay que adaptarse un poco a los nuevos tiempos, porque los tiempos cambian. Podía haber elegido impulsar otro tipo de negocio más habitual, pero aquí en Ribafrecha ya hay tiendas de alimentación, por ejemplo. Lo que no había en el momento en el que yo me lancé a dar forma a esto era un alojamiento para aquellos que visitan, no solo este pueblo, sino el valle, el Camero Viejo y sus alrededores. Tenía la experiencia con el alojamiento de Laguna, que al final está alejado unos 45 kilómetros de Logroño, con una carretera de curvas, y eso ocurre también con cualquier pueblo ubicado en la sierra. Así que yo quería dar facilidades para que esa movilidad sea más cómoda, que si el turista quiere ir por la mañana a visitar una bodega o hacer otra actividad en Logroño pueda hacerlo sin pensar luego en el trayecto de vuelta. Ribafrecha tiene la suerte de que está muy bien comunicada con autobuses metropolitanos y muy cerca de la ciudad. Es un pueblo, además, que tiene todos los servicios», destaca la ganadera.
Lo que tampoco existía hasta ahora en esta localidad era un espacio coworking, con el que González confía que servirá para asentar población joven que necesite un lugar de trabajo común. «Quiero que las nuevas generaciones se den cuenta que en el pueblo se puede vivir con todas las comodidades del mundo perfectamente. Soy de la opinión de que se vive mucho mejor en el pueblo que en la ciudad porque la tranquilidad, esa cercanía familiar y confianza no te la da la ciudad».
Aprovecha para agradecer también la labor de los 14 agentes colaboradores (Ayuntamientos de Ribafrecha, Leza de Río Leza, Clavijo y Soto en Cameros, ARAJ-ASAJA, CEIP Rural, Caja Laboral Popular, ADER, Asociación Sociocultural de Mujeres de Ribafrecha, Asociación de Jubilados de Ribafrecha, Sociedad Recreativa Peña San Bartolomé, IVOS, S.L., Colchones Medrano, Reale Seguros) que han ayudado a la difusión de un proyecto singular, «muy especial, con mucho empeño e ilusión para crear un espacio con mucho encanto que busca abrir oportunidades en este pueblo sin perder su esencia».
