El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAPA) ha prohibido la cría de aves de corral al aire libre a partir del próximo lunes, 10 de noviembre, a raíz del aumento de la gripe aviar en España. Si bien no hay riesgo de contagio para humanos a través de alimentos, esta norma supone una medida preventiva para evitar nuevos focos, por lo que su aplicación recae tanto sobre las explotaciones ganaderas como sobre las aves de corral de uso doméstico.
Una medida que se ha aplicado desde la Dirección General de Sanidad de la Producción Agroalimentaria y Bienestar Animal para hacer frente a los nuevos casos de gripe aviar y es que la Unión Europea ha localizado ya 139 focos de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en aves de corral; 708, en aves silvestres, y 33, en aves cautivas, según los datos recogidos entre el 1 de julio y el 5 de noviembre por la red de vigilancia, de los que en España se han localizado 14, 68 y 5, respectivamente.
Afortunadamente, La Rioja es, junto con Murcia y los dos archipiélagos, territorio libre de casos de gripe aviar. «Aquí no hay casos positivos ni en aves de corral ni en aves silvestres. Se han realizado labores de vigilancia en varios humedales y todas las muestras dan negativo», sentencian desde el Gobierno de La Rioja.
Inciden en que esta Orden es de aplicación en las Zonas de Especial Vigilancia recogidas en el anexo III y que se corresponden con los municipios de Logroño, Calahorra, Alfaro, Hervías, Leiva y Tormantos: «En función de los análisis de riesgo que se reciben semanalmente y de la situación epidemiológica general, desde el Servicio de Ganadería de la Consejería se remiten de forma periódica escritos a todos los ganaderos de aves, Ayuntamientos y otras entidades vinculadas recordando las recomendaciones y medidas de bioseguridad y prevención. Por el momento, la Zona de Especial Vigilancia debe cumplir con estas limitaciones, mientras que el próximo martes la Dirección General de Agricultura y Ganadería participará en el Comité RASVE para valorar decisiones de mayor alcance».
Por otro lado, esta nueva medida afecta especialmente a las gallinas ponedoras de huevos camperos y ecológicos que pasan más tiempo al aire libre, un tipo de explotación que en La Rioja solo cuenta con una ganadería: Huevocón, en Los Molinos de Ocón. Si bien desde el Gobierno regional apuntan que Ocón no se encuentra entre las zonas de especial vigilancia. La dueña de esta granja, Mari Carmen Carillo, reconoce que cuando se dan situaciones de alerta similares no pasa nada por tener a las gallinas cerradas durante unas semanas: «Al final ellas comen y beben siempre dentro, así que a nivel de gestión no hay grandes cambios. Pero aún así hay que mantener este tipo de medidas de bioseguridad y extremar la precaución porque los mayores afectados somos nosotros».

Mapa semanal de riesgo comarcal de gripe aviar elaborado por el MAPA.
En este sentido, desde el Ejecutivo riojano se pide a los titulares de las explotaciones ganaderas que:
– Refuercen todas medidas de estanqueidad de las explotaciones (ventanas, mallas pajareras, persianas de ventiladores, otros accesos…) y cualquier otro método que impida la entrada de aves silvestres en la explotación.
– Impidan el acceso de las aves silvestres al agua de bebida y pienso de las aves de corral, manteniendo los depósitos y silos cerrados y protegidos.
– En el caso de las aves de cría al aire libre, se deberá extremar la precaución en relación al punto anterior, siendo conveniente abrevar y dar de comer a las aves en el interior de las naves. No obstante, si por motivos de bienestar animal fuera imprescindible realizar dichas tareas en el exterior, se velará por realizarlas en forma y modo que se minimice el contacto con las aves silvestres.
– En el caso en el que los ganaderos tengan cualquier de sospecha de enfermedad infectocontagiosa de los animales tiene la obligación de comunicarlo al Servicio de Ganadería.
«Paralelamente, se pide a los Ayuntamientos su colaboración en la difusión de información entre los vecinos que puedan tener aves de corral para autoconsumo en su municipio (no comerciales, de traspatio…). En este sentido, también les recordamos la obligación legal de comunicar cualquier sospecha de enfermedad infectocontagiosa de los animales al Servicio de Ganadería», añaden.
En las últimas semanas se ha producido un aumento en el número de casos detectados, tanto en aves silvestres como en aves de corral, tal como refleja el informe del MAPA sobre la evolución de la situación epidemiológica. «Esto indica una tendencia al empeoramiento de la situación con el consiguiente aumento de riesgo para España». El nivel de riesgo se irá analizando semanalmente en función de la evolución de la incidencia del virus.
Las prohibiciones
– Queda prohibida la cría de aves de corral al aire libre. No obstante, cuando esto no sea posible, la autoridad competente podrá autorizar el mantenimiento de aves de corral al aire libre, mediante la colocación, si ello fuera posible, de telas pajareras o cualquier otro dispositivo que impida la entrada de aves silvestres, y siempre que se alimente y abreve a las aves en el interior de las instalaciones o en un refugio que impida la llegada de aves silvestres y evite el contacto de éstas con los alimentos o el agua destinados a las aves de corral.
– Queda prohibida la cría de patos y gansos con otras especies de aves de corral.
– Queda prohibida la utilización de pájaros de los órdenes Anseriformes y Charadriiformes como señuelo.
– Queda prohibido dar agua a las aves de corral procedente de depósitos de agua a los que puedan acceder aves silvestres, salvo en caso de que se trate esa agua a fin de garantizar la inactivación de posibles virus de influenza aviar.
– Los depósitos de agua situados en el exterior requeridos por motivos de bienestar animal para determinadas aves de corral, quedarán protegidos suficientemente contra las aves acuáticas silvestres.
– Queda prohibida la presencia de aves de corral u otro tipo de aves cautivas en los centros de concentración de animales definidos en el artículo 3.7 de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal incluyendo los certámenes ganaderos, muestras, 7 exhibiciones y celebraciones culturales, así como cualquier concentración de aves de corral u otro tipo de aves cautivas al aire libre. No obstante, la autoridad competente de la Comunidad Autónoma o Ciudades de Ceuta y Melilla, en materia de sanidad animal, podrá autorizar dichas concentraciones siempre que se efectúe una evaluación del riesgo que dé un resultado favorable.


