Bodegas Ramón Bilbao vuelve a romper moldes en el universo del enoturismo con una propuesta tan sorprendente como deliciosa: «Armonías de vinos y helados». A partir del 1 de agosto, los visitantes podrán descubrir una nueva forma de entender el vino a través de un maridaje fresco, innovador y cien por cien veraniego.
En esta actividad enoturística pionera, cuatro vinos seleccionados de Ramón Bilbao se acompañan de una cuidada selección de helados y sorbetes elaborados de forma artesanal:
– Ramón Bilbao Verdejo con sorbete de limón verde.
– Ramón Bilbao Límite Norte con helado de leche de avellana.
– Ramón Bilbao Edición Limitada Garnacha con sorbete de frambuesa.
– Ramón Bilbao Reserva de la Familia con helado de chocolate al punto de sal.
Cada combinación ha sido diseñada para equilibrar texturas y aromas en perfecta armonía sensorial. Ramón Bilbao mantiene así su característico ADN, explorando nuevas formas de conectar con el vino y ofrecer experiencias memorables.
Esta experiencia se complementa con una visita a bodega inédita que acaba de inaugurarse este mismo 2025, en la que los visitantes acceden a espacios nunca antes abiertos al público. Se trata de un recorrido sensorial que combina historia, tecnología y arte, alejado de las rutas tradicionales, donde cada sala invita al descubrimiento.
Desde una proyección inmersiva que conecta con el alma del paisaje riojano hasta instalaciones artísticas como Luz de Envero o El Momento, todo está diseñado para activar los sentidos y ofrecer una vivencia emocional y personalizada. Las Urnas de Aromas, la sala de depósitos de hormigón o la sala de barricas más especial completan un itinerario que revela, paso a paso, el alma y la esencia de Ramón Bilbao.
Más de 100 años de historia vitivinícola acompañan esta visita que busca, como siempre en el universo Ramón Bilbao, ir un paso más allá en la manera de entender y disfrutar del vino, ofreciendo propuestas únicas que redefinen el concepto tradicional de visita enoturística.
