El verano es el momento ideal para disfrutar sin prisas de un buen vino entre amigos o en familia y para ello el grupo Marqués del Atrio, que el año pasado celebraba su 125 aniversario, ofrece una amplia gama de referencias para saborear llegado el calor y el buen tiempo.
Doña Isabella Rosé
Este rosado hará las delicias de cualquier día de verano. Con uva cien por cien garnacha procedente del sur de Navarra y un proceso de elaboración muy ligado a la artesanía, esta referencia presenta un color rosa vivo con matices naranjas que recuerdan al atardecer y un sabor armonioso, sedoso y suave, con ciertos toques florales y dulces.
Doña Isabella Rosé marida a la perfección con platos clásicos veraniegos como las ensaladas, pastas, arroces, carnes blancas, pescados y mariscos, y es la opción ideal para acompañar con un aperitivo a una temperatura de 6º a 9º. P.V.P. recomendado: 9 euros.
Doña Isabella Garnacha Blanca
Se trata de un vino blanco elaborado en el sur de Navarra, en la zona donde se encuentran los ríos Ebro y Alhama. En nariz, presenta una buena intensidad aromática con notas de flores blancas, frutas tropicales como la piña, algunos matices cítricos de pomelo y toques de fruta madura. En boca, es untuoso y equilibrado, con sabores que recuerdan al melocotón maduro y un final largo y armonioso.
De color amarillo dorado con reflejos verdosos, es una opción versátil para disfrutar en distintas ocasiones. Fresco y bien elaborado, Doña Isabella Garnacha Blanca destaca por su carácter accesible y cuidado. P.V.P. recomendado: 9 euros.
Valderivero Verdejo
Bajo el sello de la DO Rueda, este el último lanzamiento de la marca Valderivero. Es un vino blanco seco, fresco, ligero y sofisticado, características que lo convierten en una opción estupenda para acompañar a las recientes subidas de los termómetros.
Las notas frutales y herbáceas de su aroma combinan a la perfección con platos de nuestra cocina mediterránea: mariscos, ensaladas y pescados, a una temperatura de entre 6º y 8ºC. P.V.P. recomendado: 4,75 euros.
Valderivero Crianza
Este es un vino con alma de Ribera del Duero, elaborado a partir de una vendimia manual cuidadosamente controlada desde el viñedo hasta la bodega. Tras una doble selección de uvas, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con seguimiento diario de temperatura y densidad. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano le aporta estructura y elegancia.
A la vista muestra un color cereza intenso con ribete granate. En nariz, destacan los aromas a fruta confitada y especias dulces, bien integradas con la madera. En boca es potente, sabroso y equilibrado, con taninos maduros y un final largo y envolvente.
Perfecto para carnes a la brasa, estofados o quesos curados, se recomienda servir entre 14 y 16 °C para disfrutar toda su expresión. P.V.P. recomendado: 8 euros.
Faustino Rivero Ulecia Albariño
Este vino traslada inevitablemente al mar y a las Rías Baixas de donde nace. Su diseño fresco y veraniego es una apuesta segura para las largas tardes estivales. Premiado en dos ocasiones, este albariño destaca por sus notas cítricas a lima, florales y un fondo herbáceo refrescante.
Está elaborado con una uva con un alto contenido en azúcar y acidez hace que sea idóneo para acompañar a una gran variedad de tapas y aperitivos, pescados frescos y mariscos, entre 6º y 8ºC. P.V.P. recomendado: 14 euros.
