¿Te apasiona el vino y quieres llevar tu conocimiento al siguiente nivel? ¿Cómo sabes si el vino que pides está bueno? Hasta Logroño llega una experiencia exclusiva para apasionados del vino que quieran ir más allá de la cata tradicional. Se trata de un taller práctico de identificación de defectos del vino que se celebrará este sábado de 17:00 a 20:00 horas en el Centro de la Cultura del Rioja (CCR).
Este evento, dirigido tanto a profesionales como a aficionados, ofrece a los participantes la oportunidad de:
– Reconocer 23 defectos del vino mediante una metodología práctica.
– Degustar cuatro vinos premium, cada uno valorado en más de 50 euros.
– Recibir una guía completa sobre los defectos identificados y un diploma de asistencia.
El taller será impartido por Raúl Herreros, enólogo con más de 15 años de experiencia y reconocido catador por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Lleva años enseñando su habilidad tanto a estudiantes de Máster de Enología y del Grado de Enología como a grandes profesionales enólogos y sumilleres a nivel nacional como internacional.
Ahora, más que nunca, es un firme convencido de que deben elaborarse vinos buenos, sin defectos. Y eso, debe partir de que el consumidor habitual sea capaz de identificar cuándo un vino está bueno, sin defectos, o no lo está.
El objetivo de esta cita es aprender, pasando un rato divertido y ameno, identificando los olores y sabores más característicos de los 23 principales defectos de los vinos y de esta forma empoderar al consumidor para que disfrute del vino de forma plena.
