Bodegas Roda es la ganadora de los IV Premios Diario de Vendimia en la categoría de ‘Proyecto Sostenible en Rioja’ gracias a su sistema ‘keyline’ desarrollado en Cellorigo. Este galardón, entregado este jueves en el Riojaforum de Logroño, supone una clara apuesta por aquellas iniciativas vinculadas al territorio donde prima la preservación del medio ambiente y el desarrollo socioeconómico.
De los 21 candidatos propuestos, la bodega jarrera ha sido la seleccionada por su innovación en materia de sostenibilidad. El director general de Bodegas Roda, Agustín Santolaya, ha sido el encargado de recoger este premio de manos del CEO de Brener Energy Brokers, David García. Aunque
A las faldas de los montes Obarenes surge hace tres décadas este proyecto de plantación de un viñedo en curva que puede cambiar el futuro de una denominación. Prueba y error hasta llegar al éxito. Así se ha conseguido diseñar un sistema para combatir los efectos del cambio climático y la escasez de recursos, ya que permite retener el agua a la vez que se consigue una uva con menor grado alcohólico y pH y vinos más estables sin modificar su perfil organoléptico.
Santolaya dio una auténtica masterclass este jueves ante cientos de asistentes que atendían con curiosidad las directrices con las que se había desarrollado este ‘keyline’. Un sistema que les permite recoger «no solo una cosecha de uva, sino también una cosecha de suelo» cada año. Un patrimonio, recordó Santolaya, que está al alcance de cualquiera para su aprendizaje, teniendo en cuenta también que se trata de un proyecto de campos demostrativos.
Este veredicto ha corrido a cargo del jurado integrado por Gonzalo Capellán (Gobierno de La Rioja), Luis Jesús Gil (Ibercaja), David García (Brener Energy Brokers), José Luis Lapuente (Consejo Regulador), Óscar Martín (Inger Norte – Nortesa), Daniel Martínez (Etilisa), Ricardo Madorrán (Azcona Brand Experience), Mavi Balabanian (Asociación de Sumilleres), Ana Lópezcano (experta en marketing y comunicación del vino) y Manuel Martín (NueveCuatroUno).
