Cada mes de febrero surgen las mismas preguntas. ¿Celebrar San Valentín sí o no? ¿Cómo sorprender a nuestra pareja? Es por eso que el Espacio Gastronómico Villa-Lucía, de Laguardia, se intenta superar cada año organizando una fiesta de San Valentín diferente.
Una fiesta en Villa-Lucía debe contar con un menú de categoría. Desde la cocina del Espacio Gastronómico se han propuesto ‘enamorar’ a los comensales con una muestra de la mejor gastronomía vasco-riojana basada en producto de cercanía y como resultado. Los comensales van a quedar impresionados. Para romper el hielo, nada mejor que un Txupito de crema de tomate con algo de picardía y la pasión de Gilda. Le sigue una cajita de la granja de Villa-Lucía, compuesta por una botellita de crema de calabaza, zanahoria y boniato; hermético mini de cuajada de foie con compota de manzana de Villa-Lucía; y huevo roto relleno de crema de txangurro con setas de temporada y su yema líquida campera.
Una selección de delicias que preparan los paladares para los platos principales, que son: Merluza de pintxo del Cantábrico coronada con huevas de arenque y pétalos de flores sobre ligero pil pil de puerros; seguido de Medallón de solomillo de vaca de Montaña Alavesa con pastel de patata de Álava sobre crema de vino y frutos rojos. Y para terminar la velada de la forma más dulce: Corazón de cremoso de chocolate y de frambuesa con crujiente de avellana y recubierto de cobertura al brandy riojano, acompañado de café Tambo e infusiones.
Un menú así no podía ir acompañado de una selección de vinos y cavas que no le hiciera justicia. Por eso, como blanco, El Jardín de Venus ‘La Vieja y el gato’ D.O.Ca Rioja; y el tinto crianza El Jardín de Venus Vendimia Seleccionada D.O.Ca Rioja son las propuestas que ofrece Villa-Lucía. Para los postres, un magnífico Cava Brut Reserva Faustino Art Collection.
Además de gastronomía, si de algo saben en Villa-Lucía es de emociones. Un San Valentín sin música y ni sorpresas sólo sería un día más. Es por eso que no podía faltar una increíble actuación del gran Mago Iceman, que sabe meterse al público en el bolsillo como pocos lo hacen. Sus trucos, su puesta en escena y su psicología a la hora de interactuar con el público le convierten en un showman que nadie debe perderse.
Durante la cena, la nota musical correrá a cargo del Dúo Dolce Vita. El aura romántica y elegante que una buena cena de enamorados necesita. Y para que la fiesta sea un verdadero éxito, volveremos a los años ochenta con la música de fiesta en directo con The Cowboy. Durante dicha fiesta se podrá disfrutar de Candy Bar & Sweet Corner.
Quienes se quieran olvidar de coger el coche disponen de autobús con ida y vuelta a Logroño por 8 euros por persona. La salida tendrá lugar a las 20:30, con parada en Aparcamiento Murrieta (Calle Comandancia), mientras que la vuelta se realizará desde Villa-Lucía a las 01:30. El precio de las entradas de 60 euros por persona. Se pueden obtener aquí.
El mejor plan para San Valentín pasa sí o sí por Villa-Lucía. Una forma distinta de sorprender, de enamorar y de vivir una noche espectacular en un rincón singular disfrutando en buena compañía de la gastronomía Km. 0, la magia y la música en el Espacio Gastronómico de Laguardia.
