La Federación de Asociaciones de Padres de Alumnos de Centros Públicos de La Rioja (FAPA Rioja) ha mantenido una reunión con la Consejería de Educación en la que se ha acordado rescindir el contrato de comedores escolares con Serunion lo antes posible. “Estamos de acuerdo en que la empresa ha fallado en el protocolo de actuación y debería haber evitado que los platos de pasta llegaran a las mesas”.
FAPA Rioja considera la situación como “algo muy grave que no debería volver a pasar”, ya que el último caso de los gusanos sólo sería una de las muchas quejas se llevan realizando en los últimos años con la calidad de los productos y su elaboración. Además, en la reunión también se ha acordado que Educación recabe todos los datos e informes para imponer las penalizaciones máximas a la compañía.
Antes de rescindir el contrato, se realizará una nueva licitación con nuevos pliegos (primará la calidad en detrimento del precio) y la creación de un grupo de trabajo con todos los agentes implicados. “Cuando esté preparado el pliego, podrá finalizar el servicio de Serunión. Mientras, seguirá la empresa y la Consejería duplicara los controles sanitarios”. Asimismo, desde Fapa Rioja seguirán entrando a probar la comida en varios colegios para tener una valoración más amplia.
Como idea a trabajar en colaboración con la Consejería, se abre la posibilidad de parcelar La Rioja por zonas para que así pequeñas empresas puedan entrar a concurso con un mejor servicio de proximidad. “En el nuevo pliego también deberá aumentar el precio del comedor, ajustándolo a la realidad de los precios actuales”, han solicitado desde FAPA Rioja, comprometiéndose la Consejería a ampliar las ayudas de comedor escolar.
Por último, se valora la posibilidad de la implantación paulatina de cocinas in situ en los comedores escolares, por lo que se estudiará el coste económico y se irán cambiando en relación a las posibilidades económicas.
