Bodegas Vinícola Real – 200 Monges celebrará el sábado 18 de marzo –víspera del Día del Padre- una espectacular cata de blancos de larga guarda.
Miguel Ángel Rodriguez -enólogo y propietario de la bodega- conducirá una cata muy singular: a pie de depósito se catarán blancos de diferentes variedades que han sido criadosen barrica y que ahora esperan el momento del ensamblaje final antes del embotellado para comenzar una larga guarda en botella en los calados de la bodega. La sala de depósitos se abrirá para un reducido grupo de personas que, como si entraran en el estudio de un artista o el taller de un artesano, asistirán a una experiencia privada con el elaborador de algunos de los vinos con puntuaciones más altas en la prestigiosa clasificación de Tim Atkin.
El master of Wine asegura en su informe 2023 que "los blancos de Rioja son algunos de los tesoros ocultos de España", otorgando a nuestros vinos las siguientes puntuaciones:
– 200 Monges Reserva Blanco – 94 puntos
– 200 Monges Gran Reserva blanco – 96 puntos
– 200 Monges Selección Especial Blanco – 97 puntos
Durante la cata, Miguel Ángel propondrá en primicia varios cupajes a catar y los asistentes tendrán la oportunidad extraordinaria de realizar su propio ensamblaje. Quién sabe, quizá sea uno de esos cupajes el que determine la personalidad de un nuevo vino…
También se catarán barricas con vinos en proceso de crianza durante el recorrido por los calados subterráneos para finalizar en el Comedor Mozárabe donde se servirá un menú degustación maridado con vinos tintos de la bodega.
PROGRAMA
– 18:30h. Cata cupage
– 21:30h. Cena menú degustación
