Josep Roca dirigió este viernes la cata ‘El tren de la sostenibilidad, un abrazo entre el vino y el tiempo’ en la marquesina de Bodegas Bilaínas-Viña Pomal, como antesala a La Cata del Barrio de la Estación de Haro, que se celebra este sábado.
El sumiller de El Celler de Can Roca (tres estrellas Michelin) recorrió algunas de las añadas más cálidas del siglo XX y lo que llevamos de XXI a través de los vinos de las Bodegas del Barrio de la Estación:
- Muga Gran Reserva 1970, de Bodegas Muga
- Gran Zaco Gran Reserva 1973, de Bodegas Bilbaínas-Viña Pomal
- Gran Reserva 904 1985, de La Rioja Alta, S.A.
- Imperial Gran Reserva 2009, de CVNE
- Roda I Reserva 2003, de Bodegas RODA
- Pancrudo 2013, de Gómez Cruzado
- Un mosto de graciano de la Finca Vicuana 2019, de Bodegas Bilbaínas-Viña Pomal
- Viña Pomal Vinos Singulares Graciano 2019, de Bodegas Bilbaínas-Viña Pomal
- Corona 1939, un vino blanco elaborado y olvidado en bodega el año del fin de la Guerra Civil.
