La Asociación de Bodegas por la Calidad (ABC) ha trasladado a la Comisión de Plan Estratégico del Consejo Regulador de la DOCa Rioja la necesidad de adoptar, “de manera urgente”, nuevas medidas con el objetivo de restaurar el valor, imagen y prestigio de los vinos Reserva y Gran Reserva, “esenciales para el prestigio nacional e internacional de esta zona vitivinícola”.
A juicio de ABC, “resulta absolutamente imprescindible actuar cuanto antes para evitar el actual bajo posicionamiento de precios de estos vinos, así como la notable degradación que están padeciendo estas categorías que actualmente representan el 17-18 % (Reservas) y el 2-3 % (Grandes Reservas) de la comercialización total anual de Rioja”.
Esta asociación, que agrupa a once reconocidas bodegas de Rioja, considera “intolerable” que actualmente “se estén comercializando, especialmente en los lineales de los supermercados de muchos países, vinos con la categoría de Reserva a precios más bajos que otros vinos de crianzas inferiores, difuminándose de este modo la correlación entre el esfuerzo y dedicación precisos para poner en el mercado un vino de Reserva y su posterior precio de venta al público”.
Para ello, ABC propuso ante los miembros de la Comisión la necesaria adopción una serie de medidas “que deberían cumplir inexorablemente todos los vinos de Rioja calificados en una de estas dos categorías, Reserva y Gran Reserva, certificando así unos estándares mínimos de calidad así como unos ciertos requisitos de honestidad”.
Las medidas propuestas son:
– Añadir el requisito de la doble calificación para ambas categorías de forma que, para el uso de estas menciones tradicionales, cada vino deba ser objeto de una declaración de aptitud, consistente en análisis físico-químico y organoléptico, que deberá ser verificada por el Consejo Regulador con carácter previo a su salida al mercado.
-Exigir que la bodega embotelladora (o sociedad del mismo grupo) sea quien haya elaborado el vino y lo haya criado o, al menos, en un alto porcentaje. En este sentido cabría exigir una relación entre el número de barricas de la bodega y las botellas comercializadas de las categorías Reserva y Gran Reserva.
-Aumentar el tiempo de botella exigido de los seis meses actuales a un año.
En opinión de la Asociación de Bodegas por la Calidad, la aplicación de estas medidas propuestas “deberá ir acompañada a su vez de un plan de comunicación a los medios, así como de una específica estrategia de promoción destinada, entre otros fines, a ensalzar los valores de estas categorías, a mejorar su reputación y a apoyar su comercialización en el segmento alto de precios”.
Por último, ABC confía en que las diferentes asociaciones representadas en la Comisión de Plan Estratégico se muestren abiertas a continuar debatiendo “sobre una cuestión tan relevante y crucial para el prestigio actual y futuro del vino de Rioja, antes de su deseable próxima aprobación en el Pleno”.
