Gastronomía

Munilla retoma este fin de semana sus Jornadas del Queso

El director general de Turismo, Ramiro Gil, junto al alcalde de Munilla, Claudio García, ha presentado esta mañana la XXIII edición de las Jornadas del Queso de Munilla, que retoman su celebración este fin de semana tras el parón del pasado año debido a la pandemia.

Esta tradicional cita del calendario otoñal, organizada por el Ayuntamiento de Munilla y que cuenta con la colaboración del Gobierno de La Rioja y la participación de la Asociación Valcidacos, se desarrollará este sábado 23 de octubre de 16 a 21 horas y el domingo 24 de octubre de 10 a 15 horas en el frontón municipal.

En esta edición, en la que todavía se mantendrán algunas medidas como la supresión de la cata y la reducción de aforo para garantizar que sea un evento seguro, participarán las siguientes 17 queserías: Quesería Alto Cidakos (Munilla, La Rioja ); Quesería La Eralta (Bergasa ,La Rioja); Quesería La Cilla (Préjano, La Rioja); Quesería Los Cameros y Quesos Celia ( Haro y Arnedo, La Rioja); Quesería Guara (Huesca, Aragón); Quesería Montequesos (Villanubla, Valladolid); Quesería La Chata (Matachana, León); Quesería Los Puertos (Poo de Cabrales, Asturias); Quesería La Brañuca de Bejes (Bejes, Cantabria); Quesería La Antigua ( Palencia); Quesería SAT Olano (Eguino, Álava); Quesería Ovinatur (Bretocino, Zamora); Quesería Puerto Oncala (Soria); Quesería Tierra de Barros (Villafranca de los Barros, Badajoz); Quesería Miguelito (Azagra Navarra); Quesería La Casona de los Pisones (Burgos) y Quesería Peñasagra Liébana (Cantabria). Esta gran representación permitirá a los asistentes adquirir quesos de oveja, cabra y vaca de diferentes Denominaciones de Origen del ámbito nacional.

El alcalde de Munilla, Claudio García, ha indicado que este evento se ha consolidado ya entre los queseros como una de las mejores ferias del norte de España y que en esa apuesta por contar cada edición con nuevas incorporaciones «este año se contará por primera vez con la Quesería La Cilla de Préjano, la Quesería La Antigua de Palencia y la Quesería La Casona de los Pisones de Burgos».

Por su parte, el director general de Turismo ha señalado que estas jornadas además de servir de escaparate para presentar los excelentes quesos artesanos que se elaboran en toda España también suponen una «ocasión única para conocer los recursos naturales y culturales de Munilla, así como la riqueza de este rincón de La Rioja, parte de la Reserva de la Biosfera Valle del Cidacos, Leza, Jubera y Alhama, caracterizado por cortados rocosos, cañones fluviales, paisajes de antiguas terrazas y mosaicos de cultivos. Porque La Rioja es un territorio enológico, rural, cultural, acogedor, pero también alimentario y gastronómico que destaca por la gran calidad de sus productos de proximidad. Y es que, desde el campo hasta el plato, nuestros turistas, que en fechas tan características para nosotros están apostando por descubrirnos o visitarnos de nuevo, disfrutarán de una tierra que hay que vivir, catar y paladear con calma».

Para terminar, Gil ha agradecido «el esfuerzo y la ilusión» al Ayuntamiento de Munilla, así como al resto de entidades que colaboran con la iniciativa, por organizar una nueva edición de la misma. Además, ha recordado que «desde el Gobierno de La Rioja continuamos apoyando e impulsando todas aquellas iniciativas que, como en este caso, nos permitan mostrarnos al mundo con todo nuestro potencial, acoger visitantes y situar a La Rioja en el lugar de excelencia que se merece».

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