Quien más, quien menos, ha sido testigo de su simpatía en uno de los establecimientos con más sabor de la calle Laurel de Logroño. Este jueves ha muerto a los 65 años de edad José María Barrero, fundador del bar Soriano en 1972.
Siempre al calor de la plancha, ‘Pepe’ ha preparado desde entonces millones de ‘champis’ entre los logroñeses y turistas que hacían su parada obligada en el pequeño pero entrañable local de la ‘Senda de los elefantes’.
El funeral tendrá lugar este próximo sábado, a las doce del mediodía, en la iglesia San José Obrero de Logroño. Descanse en paz.
