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La Rioja

Un jarrero y el estilista Josie triunfan con los caracoles riojanos en Masterchef

Pedro María Archaga ha llevado sus famosos caracoles a Masterchef Celebrity (TVE). Al cocinero de Haro le ha tocado de pareja con el estilista Josie, quien ha ‘tuneado’ su plato un poco a disgusto. «Hay mil alimentos que te pueden fascinar más que un caracol. Se me cierra el gaznate», ha comentado nada más saber que le tocaba cocinar con el jarrero.

Mientras Archaga se afanaba en dar consejos a Josie -«se deja templar un poco con fuego para que asomen la cabeza y luego fuego más fuerte»-, este descubría un posible negocio que le contaba a la presentadora Samanta. «Ese agua no la vamos a tirar y vamos a hacer una infusión. Te lo pones en la cara y es buenísimo porque tiene baba de caracol. ¡Mira! Es reparadora. ¡Nos vamos a forrar con la línea cosmética!».

Al presentar el plato ante el jurado (Jordi, Pepe y Samanta), Josie lo ha llamado Caracoles Bérard, en homenaje al pintor parisino Christian Bérard. «Este plato está muy relacionado con la belleza y la cosmética», ha contado el estilista, justo antes de desvelar el nuevo negocio que ha pensado en motar con el cocinero de Haro. «Nunca más tires las babas. Para el cuello es buenísima la baba de caracol». ¡Hasta Jordi se ha echado por la papada!

«Los mejores caracoles que he probado en mi vida», ha reconocido Samanta, con especial hincapié en la salsa de tomate. «Entra dentro del caracol», ha dicho Pedro, al tiempo que Pepe le confesaba que también «entraba» dentro de él.

¿Habrán llegado a un acuerdo para montar el negocio? «Bien de caña, sin miedo». Tanta ha sida la compenetración entre ambos que el plato de Josie y Pedro ha sido elegido como el mejor del programa.

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