La plaza del Raso de Calahorra ha acogido este domingo la VI Feria “Calahorra con pimientos”. Un mercado y una exhibición de asado de pimientos acompañados de varias rutas guiadas de pinchos cuya base es el pimiento.
Este año la novedad ha sido el desarrollo del ‘I Concurso de asado y pelado de pimiento del cristal’, una variedad muy presente en Calahorra y cuyo manipulado es especialmente delicado.
Cada participante ha llevado un kilo de pimientos del cristal, el asador y los utensilios necesarios para realizar el asado del pimiento con carbón. El Ayuntamiento, por su parte, ha suministrado el carbón y ha obsequiado a cada participante con un delantal de “Calahorra Ciudad de la Verdura”.
La feria, además ha estado compuesta por el ya tradicional mercado de productos de conserva, que este año ha sumado un puesto más (Congelados Siete Mares, El Bacalao del abuelo, El Mercado de Miguel, Fuertes Gourmet, la tienda de Flor y la Cooperativa Santos Mártires).
