‘Avenida de las chuletillas’, así podría comenzar a llamarse la conocida Avenida de Colón. Se lo ha ganado. Una década de ‘Exaltación de chuletillas’, organizada por la Federación de Peñas, que es todo un clásico de las fiestas mateas.
Ese aire de ‘acto mítico’ lo da por ejemplo esa competición, semanas previas, para conseguir sitio en ella, porque la calle se queda pequeña para todos los que desearían almorzar chuletillas al sarmiento en este último día de festejos.
En cuadrilla de amigos, con la familia, con más o menos habilidad, pero siempre con ganas de pasar un buen rato, y bien maridado con vinito de Rioja, las chuletillas han ido pasando a mejor vida. De ello ha sido testigo medio Logroño, porque si algo tiene esta práctica de las chuletillas al sarmiento es que deja tanto reguero de sabor como de olor. Y este sábado, Logroño huele a sarmiento.
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