Noticias sobre Viticultura ecológica en NueveCuatroUno https://nuevecuatrouno.com/tema/viticultura-ecologica/ Contamos La Rioja Thu, 20 May 2021 12:22:19 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Juan Bautista: «El gran cambio vinícola fue aunar ecologismo y calidad» https://nuevecuatrouno.com/2021/05/07/entrevista-juan-bautista-cahavarri-vino-ecologico/ Fri, 07 May 2021 19:45:50 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=245076 El hecho de que recientemente haya recibido el Premio a la Excelencia Medioambiental 2021 no sorprende después de conocer su trayectoria en el panorama de la producción ecológica. Una dedicación profesional que se remonta más de 40 años atrás, cuando el trabajar en el concepto de lo orgánico o las energías alternativas no se veía […]

Juan Bautista: «El gran cambio vinícola fue aunar ecologismo y calidad»

]]> Un fitosanitario para crear «marca de tierra» en la viticultura más sostenible https://nuevecuatrouno.com/2021/02/06/fitosanitario-suterra-marca-tierra-viticultura-sostenible-natalia-olarte/ Fri, 05 Feb 2021 23:15:58 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=227588 Los avances tecnológicos en viñedo evolucionan con vigorosidad en plena pandemia. Este 2021 arrancaba con la incorporación de una nueva marca a la lista de fitosanitarios más efectivos para vencer plagas y enfermedades. Subvert, de la casa de fitosanitarios Suterra Europe Biocontrol S.L., se sitúa ahora como líder en los productos para combatir la lobesia […]

Un fitosanitario para crear «marca de tierra» en la viticultura más sostenible

]]> La viticultura bohemia, el dogma más puro de Gil Berzal https://nuevecuatrouno.com/2021/01/15/viticultura-ecologica-bodega-gil-berzal-laguardia-rioja-alavesa/ Fri, 15 Jan 2021 22:55:17 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=223798 Si se habla de viticultura bohemia es probable que las dudas y cuestiones irrumpan de golpe, como si de una tormenta de verano se tratara. Puestos a echarle imaginación, el concepto puede derivar el otros términos como ecología, sostenibilidad, biodinámica,… Pues bien, la viticultura bohemia, tal como la define Saúl Gil Berzal, es un maremágnum […]

La viticultura bohemia, el dogma más puro de Gil Berzal

]]> Berta Valgañón: «Busco algo pequeño y con valor, algo que no abunda en Rioja» https://nuevecuatrouno.com/2020/03/06/berta-valganon-busco-algo-pequeno-y-con-valor-algo-que-no-abunda-en-rioja/ Fri, 06 Mar 2020 19:21:38 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=157309 El Rioja ha adquirido ya tantas variantes, aromas, métodos de elaboración, altitudes y dimensiones que parece que cualquiera puede adentrarse en el paradigma de la Denominación. Aunque no siempre resulta sencillo sacar tu producto al mercado en un universo donde las grandes bodegas y sus diversas marcas monopolizan el sector de la restauración. Así lo […]

Berta Valgañón: «Busco algo pequeño y con valor, algo que no abunda en Rioja»

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