Noticias sobre Marisa Sánchez en NueveCuatroUno https://nuevecuatrouno.com/tema/marisa-sanchez/ Contamos La Rioja Wed, 22 Mar 2023 15:31:57 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 La vida de cuatro riojanas «brillantes», narradas en formato inclusivo https://nuevecuatrouno.com/2023/03/22/logrono-plena-inclusion-vida-cuatro-riojanas-brillantes-lectura-facil/ Wed, 22 Mar 2023 16:07:23 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=395342 La Federación Plena Inclusión de La Rioja ha publicado el libro ‘Historias de mujeres brillantes’, en el que se narra en lectura fácil la vida de las riojanas Antolina Ruiz Olalde Otero, Lucrecia López de Arana Fernández, Marisa Sánchez y Pilar Gutiérrez Arizcuri. La concejala de Igualdad de Logroño, Eva Tobías, y la presidenta de […]

La vida de cuatro riojanas «brillantes», narradas en formato inclusivo

]]> Muere a los 96 años Félix, el padre de la saga Paniego https://nuevecuatrouno.com/2023/03/14/muere-felix-paniego-padre-francis-paniego-ezcaray/ Tue, 14 Mar 2023 10:22:37 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=393213 La familia Paniego y, por extensión, la cocina riojana están este martes de luto. Ha muerto a los 96 de edad Félix Paniego, padre del chef Francis Paniego (cuatro estrellas Michelín), del sumiller Chefe Paniego (presidente de la Asociación Riojana de Sumilleres) y Marisa Paniego (vinculada al Echaurren junto a sus hermanos). El padre de […]

Muere a los 96 años Félix, el padre de la saga Paniego

]]> Dos años sin Marisa Sánchez: «La recordamos a todas horas» https://nuevecuatrouno.com/2020/08/19/cocina-riojana-marisa-sanchez-echaurren-francis-paniego-croquetas/ Wed, 19 Aug 2020 18:57:43 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=194088 Reconocida por ser la artífice de las mejores croquetas, no solo de La Rioja, sino de todo el globo. Un 19 de agosto de 2018 falleció la gran dama de los fogones riojanos Marisa Sánchez García, la matriarca del Echaurren de Ezcaray. Madre y mentora del chef riojano más laureado, Francis Paniego, su legado continúa […]

Dos años sin Marisa Sánchez: «La recordamos a todas horas»

]]> La Meca de la cocina homenajea a Marisa Sánchez por su trayectoria https://nuevecuatrouno.com/2019/10/08/marisa-sanchez-premio-jre-toda-vida-titulo-postumo-gastronomika/ Tue, 08 Oct 2019 08:11:54 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=131191 Marisa Sánchez, considerada por muchos como la ‘madre’ de la cocina riojana, recibió este lunes a título póstumo el premio ‘Toda una Vida’ de manos de Jóvenes Restauradores de España, en uno de los actos del ciclo ‘Gastronomika’, que se celebra en San Sebastián hasta este miércoles. Además, en la gala se reconoció la trayectoria […]

La Meca de la cocina homenajea a Marisa Sánchez por su trayectoria

]]> Ezcaray busca las mejores croquetas ‘amateurs’ de España https://nuevecuatrouno.com/2019/07/24/concurso-croquetas-amateurs-marisa-sanchez-ezcaray-echaurren-mamma-festival/ Wed, 24 Jul 2019 09:16:45 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=117451 No hay croquetero en España que no tenga situado Ezcaray en el mapa. La villa serrana celebra el próximo 25 de agosto, en el marco del Mamma Festival Gastronómico, el primer concurso popular de croquetas ‘Marisa Sánchez’, con el objetivo de premiar a los cocineros no profesionales que crean estar a la altura de la […]

Ezcaray busca las mejores croquetas ‘amateurs’ de España

]]> Las casas de comidas riojanas conquistan Londres https://nuevecuatrouno.com/2019/06/18/gastronomia-casas-comidas-londres-politics-food-marta-fernandez-calvo/ Tue, 18 Jun 2019 08:15:32 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=111434 Las recetas de algunas de las casas de comidas más emblemáticas de La Rioja ocuparon durante el pasado fin de semana los fogones de Delfina Foundation en Londres. Se trata de un proyecto, cuyo título ha sido ‘Casas de comidas’, que la artista riojana Marta Fernández Calvo está desarrollando en el marco del programa de […]

Las casas de comidas riojanas conquistan Londres

]]> La Rioja Capital concede un Premio honorífico a Marisa Sánchez https://nuevecuatrouno.com/2019/02/08/rioja-capital-premios-honor-marisa-sanchez-echaurren/ Fri, 08 Feb 2019 10:35:54 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=89887 El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Íñigo Nagore, ha informado este viernes sobre el fallo del jurado de la quinta edición de los ‘Premios La Rioja Capital’, con los que el Gobierno de La Rioja quiere reconocer el trabajo desarrollado por profesionales, empresas, asociaciones e instituciones en beneficio del sector agrario, la industria […]

La Rioja Capital concede un Premio honorífico a Marisa Sánchez

]]> Un homenaje a Marisa Sánchez ante 2,2 millones de espectadores en ‘Masterchef’ https://nuevecuatrouno.com/2019/01/02/homenaje-marisa-sanchezfrancis-paniego-masterchef-junior-tve/ Wed, 02 Jan 2019 12:24:16 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=84455 Antes de que el jurado contara a los concursantes de Masterchef Junior el último reto de la noche, el chef riojano Francis Paniego ha hecho su entrada en el plató del programa de TVE. Ante más de 2,2 millones de espectadores (14,8% de share), el cocinero ezcarayense ha compartido mesa, mantel y decisiones con Samanta, […]

Un homenaje a Marisa Sánchez ante 2,2 millones de espectadores en ‘Masterchef’

]]> Apicius dedica su último cuaderno a Marisa Sánchez https://nuevecuatrouno.com/2018/11/27/apicius-dedica-su-ultimo-cuaderno-a-marisa-sanchez/ Tue, 27 Nov 2018 16:56:15 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=80161 «Qué bonito va a ser regresar a Echaurren para elevar la vista al cielo y saber que ella sonríe porque estamos en su casa. Permíteme, querido lector, que este Apicius se lo dediquemos a ella». Son las dos últimas frases del texto con el que Javi Antoja de la Rosa, director de Apicius y de […]

Apicius dedica su último cuaderno a Marisa Sánchez

]]> Muere Marisa Sánchez, la gran dama de la cocina riojana https://nuevecuatrouno.com/2018/08/19/muere-marisa-sanchez-la-gran-dama-de-la-cocina-riojana/ Sun, 19 Aug 2018 06:55:03 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=67148 El alma del Echaurren fallece en la madrugada del domingo a los 85 años

Muere Marisa Sánchez, la gran dama de la cocina riojana

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