Noticias sobre Josep Roca en NueveCuatroUno https://nuevecuatrouno.com/tema/josep-roca/ Contamos La Rioja Sat, 18 Jun 2022 16:09:24 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 Los vinos del viaje en el tiempo de Josep Roca en la Cata de la Estación https://nuevecuatrouno.com/2022/06/18/josep-roca-celler-can-roca-vinos-viaje-tiempo-cata-barrio-estacion/ Sat, 18 Jun 2022 08:16:00 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=331875 Josep Roca dirigió este viernes la cata ‘El tren de la sostenibilidad, un abrazo entre el vino y el tiempo’ en la marquesina de Bodegas Bilaínas-Viña Pomal, como antesala a La Cata del Barrio de la Estación de Haro, que se celebra este sábado. El sumiller de El Celler de Can Roca (tres estrellas Michelin) […]

Los vinos del viaje en el tiempo de Josep Roca en la Cata de la Estación

]]> Josep Roca: «El sumiller ya no es un camarero de vinos, ahora vende felicidad» https://nuevecuatrouno.com/2022/06/17/entrevista-josep-roca-cata-barrio-estacion-haro-sumiller/ Fri, 17 Jun 2022 18:09:32 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=331825 Pilar Mazo.- Josep Roca, sumiller del triestrellado Celler de Can Roca (Girona), se muestra convencido de que el momento actual es el «mejor» para «hacer de sumiller», un profesional que también puede ser «refugio de futuro para los aficionados al vino». Así lo ha explicado a Efe, antes de conducir este viernes la Cata del […]

Josep Roca: «El sumiller ya no es un camarero de vinos, ahora vende felicidad»

]]> Josep Roca será el ‘Maquinista del Año’ en la Cata del Barrio de la Estación https://nuevecuatrouno.com/2022/04/28/josep-roca-cata-barrio-estacion-haro-maquinista-ano/ Thu, 28 Apr 2022 10:44:56 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=320870 Tras la suspensión de 2020, la Cata del Barrio de la Estación regresa con su cuarta edición el próximo 18 de junio con el sumiller del triestrellado Celler de Can Roca, Josep Roca, como Maquinista del Año. El reputado sumiller es la imagen de esta gran cita en torno a la cultura del vino y […]

Josep Roca será el ‘Maquinista del Año’ en la Cata del Barrio de la Estación

]]> Josep Roca reivindica el vino «como canto a la vida» https://nuevecuatrouno.com/2022/03/04/josep-roca-reivindica-el-vino-como-canto-a-la-vida/ Fri, 04 Mar 2022 16:14:00 +0000 https://nuevecuatrouno.com/?p=309790 El sumiller del restaurante El Celler de Can Roca, Josep Roca, ha reivindicado el vino «como canto a la vida» después que un informe del Comité Especial para Vencer al Cáncer del Parlamento Europeo alertase de su incidencia en este ámbito, aunque la versión final precisa que es en caso de consumo nocivo. El mediano […]

Josep Roca reivindica el vino «como canto a la vida»

]]>