Gastronomía

La Cata Fandanguera más ‘fresquita’ y sabrosa con Estrella Galicia

Si las catas organizadas por Wine Fandango son un valor seguro, la última, dedicada al mundo de la cerveza fue todo un éxito. Con el aforo completo una semana antes de la cita y organizada en todo el interior del local para poder mantener la distancia de seguridad, Guillermo y Nicolò, delegados de Estrella Galicia en zona norte y Barcelona fueron, con sus amenas explicaciones, los encargados de hacer disfrutar al personal.

Con un público entregado y ‘preguntón’, las cervezas catadas fueron: Estrella Galicia Especial; 1906 Reserva Especial; 1906 Galician Irish Red; Brewdog Punk IPA; y O’Haras Stout. Y para acompañarlas, encima de la mesa cinco tapas muy muy sabrosas: Ensaladilla Thai con langostinos y encurtidos; guacamole con tomate concassé y plátano macho; taco de cerdo y queso Idiazábal; mini burguer de carne de vaca con tomate, queso parmesano y beicon; y Fondant de chocolate sobre sopa de chocolate blanco y AOVE.

Subir